Hace justamente un mes se explicaba que la Organización de Productores Pesqueros Parquistas de Carril (OPP-89) había anunciado que la puesta en funcionamiento del centro de clasificación y promoción de bivalvos en las naves levantadas en el muelle vilagarciano de O Ramal «es una prioridad que no admite demora».
Y se aclaraba que la intención del colectivo y su presidente, José Luis Villanueva, es que esas nuevas instalaciones puedan entrar en funcionamiento dentro del primer semestre del año en curso.
Ahora puede añadirse que está todo tan avanzado –maquinaria incluida–, que nada va a poder evitar –salvo imprevistos– el estreno de estas instalaciones de clasificación, promoción y distribución de bivalvos.
Unas naves , por cierto, para las que se ha impulsado ya el proceso de «modificación sustancial de la concesión» realizada por la Autoridad Portuaria de Vilagarcía a favor de la OPP-89.
Es decir, que se quiere que la concesión de dominio público otorgada para «clasificación de moluscos bivalvos y almacenamiento» pase a ser de «clasificación, manipulación, envasado, almacenamiento y venta».
Esto es tanto como decir que, en sintonía con lo explicado ya en los últimos años, el buque insignia que son ya esas dos naves de O Ramal se convertirá en un gran centro de manipulación y promoción.
Y todo para «prestar un gran servicio a los parquistas y aumentar el volumen de ventas canalizado a través de la lonja de Carril, al tiempo que se mejorarán la trazabilidad y las garantías de nuestros productos de cara a los consumidores», insiste la propia OPP-89.
Y todo para «prestar un gran servicio a los parquistas y aumentar el volumen de ventas canalizado a través de la lonja de Carril, al tiempo que se mejorarán la trazabilidad y las garantías de nuestros productos de cara a los consumidores», insiste la propia OPP-89.
Donde aspiran a convertir este centro en «una potente herramienta estratégica» en la logística de la entidad después de que el año pasado, en el marco del Plan de Producción y Comercialización de la organización, se acometiera «la mejora en los equipamientos de ambas naves».
Fue entonces cuando «comenzó el proceso de contratación del suministro de equipamiento de clasificación y logística», lo cual permitió la adquisición de «dos cadenas de procesado y clasificado de almeja».
En definitiva, que como dicen en la OPP-89, se trata de «dignificar un oficio con más de cinco siglos de historia» a partir de «un espacio que garantiza unas condiciones de trabajo dignas y seguras, con el fin de perpetuar un legado generacional vinculado a un producto de calidad diferenciada como es la Almeja de Carril».
La suerte está echada y el estreno de esas instalaciones parece inminente. Algo que no acaba de agradar al BNG de Vilagarcía, que hoy mismo se mostraba en contra del cambio de uso solicitado para la concesión y sometido a exposición pública.
Lo que sucede es que el Bloque entiende que los parquistas plantean la «clasificación, manipulación, envasado, almacenamiento, procesado y venta de sus productos al por mayor y al detalle» estarán creando «una lonja encubierta que haría competencia desleal a las demás lonjas de nuestro Concello y a las propias empresas del sector, por contar con disponibilidad de suelo público a un coste irrisorio».
Fuente: Faro de Vigo
