
En enero de 2018, tras cumplir los objetivos de su primera etapa, se refunda con nuevos estatutos y amplitud de miras, más allá de las iniciales.
Anualmente, la Orde se viste de gala durante la Festa da Ameixa do Carril, declarada de interés turístico de Galicia, proporcionándole relieve y distinción en una apuesta firme y decidida por la calidad gastronómica y turística.
La Orde da Ameixa es el buque insignia de promoción de la nueva imagen y de la marca Almeja de Carril que recientemente fue presentada en sociedad, con una elaboración en conserva de almejas a la marinera con salsa tradicional destinada al sector de alimentación gourmet.
Con el objetivo de avanzar en colaboración con las diferentes cofradías enogastronómicas, por fines comunes y dar el mayor relieve a los distintos productos de gran calidad, actualmente, la Orde da Ameixa do Carril ya forma parte de varias federaciones españolas y del prestigioso Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO).

Junta Directiva

Presidente
José Luís Villanueva Vicente
Vicepresidente
Ramón Tubío Iglesias
Secretaria
Ana Rivas Castro
Tesorero
Javier Barreiro Ferreirós
Vocales
Alfonso Barreiro Ferreirós
María Lourdes Díaz Diz

Donas e Cabaleiros

2004
Dña. Mª Carmen Roca López
2006
Dña. Carmen Meaños
2007
Dña. Concepción Lorenzo Lorenzo
2008
Dña. Antonia Seoane García
2009
Dña. Dolores García Giménez
2010
Dña. Rosa Quintana Carballo
2011
Dña. Elena Espinosa Mangana
2012
Dña. Rosa Estévez Rey
2013
Dña. Lorena Ferreño Acuña
2014
Dña. María Nava Castro
2015
Dña. Carmen Gallego Calvar
2016
Dña. Marisol Bueno Berrio-Artegortua
2017
Dña. Cristina Paz Curbera y Llovet
2017
Dña.Marta Rodríguez Arias
2018
Dña. Inés Abril
2019
Dña. Mercedes Rodríguez Moreda
2004
D. Claudio Silva García
2006
D. Arturo Silva Abuín
2007
D. José Ramón Reirís Pérez
2008
D. Juan Augusto Barreiro Gómez
2009
D. Andrés Quintá Cortiñas
2010
D. Javier Gago López
2011
D. Juan Diego Pérez Freire
2012
D. Miguel A. Rodríguez Arriero
2013
D. Serxio González Souto
2014
D. Manuel Martínez Calvo
2015
D. Modesto Pose Mesura
2016
D. Francisco López Franco
2017
D. Guillermo Campos Piños
2017
D. Juan María Arzak Arratibel
2018
D. José Manuel Cores Tourís
2019
D. Román Rodríguez González
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