Die Geschichte der Carril-Anbaugebiete

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die Geschichte der Anbaugebiete von Carril

Die Anbauparks von Carril haben eine lange Tradition, die mehrere Jahrhunderte zurückreicht. Die frühesten bekannten historischen Daten stammen aus dem Mittelalter, als in verschiedenen Dokumenten die Ernte und Mast von Weichtieren in diesem Gebiet dokumentiert wurde. Aus diesen Dokumenten geht hervor, dass Carril aufgrund der hervorragenden Bedingungen seines Hafens für den Seeverkehr ein wichtiger Ort für die Herstellung und den Verkauf von eingelegten Austern war, die in den Rest der Iberischen Halbinsel verschickt wurden.