Noticias

diciembre 12, 2024

La situación en el mercado de los productos de los Parquistas de Carril

Analizamos la situación de los recursos marisqueros en los últimos años
diciembre 12, 2024

Las jornadas de promoción, un factor esencial para el reconocimiento del mercado

El XVII Capítulo de la Orde da Ameixa do Carril reunió en el Pazo da Golpelleira a cofrades de España y Portugal para exaltar la calidad […]
diciembre 12, 2024

El showcooking como herramienta de promoción y diversificación de mercados

El cocinero Miguel Mosteiro fue el encargado de preparar las distintas elaboraciones que pusieron en valor la Almeja de Carril y que pudieron degustar más de […]